港台菜 2019-04-17 15:34:57

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一品肥牛金针煲

主料

    金针菇:适量 / 肥牛:150克 / 

调料

    枸杞:30克 / 

一品肥牛金针煲的做法


1.金针茹切去老根,冲洗干净

一品肥牛金针煲

2.金针茹沥水,起锅坐水,水开后放入金针茹焯水约2分钟,捞出装入大碗备用

一品肥牛金针煲

3.淀粉加水调成水淀粉,枸杞洗净泡开,姜切片,葱花也是点缀用

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